Co je zdravé, to je dobré
Rozšiřte možnosti svého kuchyňského robota ETA a pusťte se do domácího mletí mouky! S vychytaným mlýnkem na obiloviny, luštěniny, rýži i sóju si připravíte domácí klasickou, celozrnnou i bezlepkovou mouku raz dva. Narozdíl od mouky z obchodu má ta domácí nezaměnitelnou chuť i vůni a jsou v ní zachované všechny živiny i nenasycené mastné kyseliny.
Vylepšete svůj kuchyňský robot Gratus (ETA 0028/0038), Gratussino (ETA 0023), Gustus (ETA 0128) nebo Meno/Mezo (ETA 0030/0033) a rychle a kvalitně si pomocí mlýnku ETA 0028 96020 bílé umelte téměř jakékoliv obiloviny a luštěniny (třeba pšenici, žito, oves, neloupaný ječmen, proso, pohanku, čočky různých odrůd, hrách, cizrnu, fazole, kukuřici, rýži, jáhly nebo špaldu).
Vychutnejte si chuť i vůni čerstvě nemleté mouky
Umelte si kvalitní zdravou domácí mouku z různých obilovin a luštěnin od pšenice, přes rýži až po čočku s mlýnkem ETA 0028 96020. Doma namletou mouku ocení nejen osoby s celiakií, ale všichni, kdo kromě klasické bílé mouky rádi využívají i alternativní varianty.
Nepřipravujte se o zdraví prospěšné enzymy, oleje ani vitamíny
Využijte technologii
nízkootáčkového mletí mlýnku ETA, která je maximálně šetrná k obilovinám, luštěninám i rýži. Jednoduše díky ní zabráníte nadměrnému zahřívání mouky, zachováte tak její špičkovou kvalitu i čerstvost a docílíte opravdu vysoké kvality jemnosti.
Využijte pravé mlýnské kameny
Melte domácí mouku pomocí dvou velkých pravých mlýnských kamenů mlýnku o
průměru 85 milimetrů, které jsou díky hrubozrnné směsi korundu a keramiky opravdu tvrdé a pevné. Mlecí kameny se vzduchovými kapsami vzniklými při tavení za vysoké teploty ve vypalovací peci a mají povrch stále hrubý bez opotřebení i při náročném a dlouhodobém používání. Zabraňte jejich kontaktu s vodou, čistěte je jen
přiloženým kartáčkem a zachovejte jejich perfektní funkčnost a hrubost.
Usnadněte si práci čisticím kartáčkem i uvolňovacím klíčem
Mlýnek sestavíte během chvilky a při čištění stejně pohodlně kompletně rozeberte. Snadná je i jeho údržba - všechny nekovové části můžete mýt v
myčce nádobí.
Mlýnek na obiloviny, luštěniny - sóju/cizrnu a rýži
* Příslušenství ke kuchyňskému robotu Gratus Kuliner (ETA 0038), Gratus (ETA 0028), Gratussino (ETA 0023), Gustus (ETA 0128), Meno/Mezo (ETA 0030/0033)
* Umožňuje rychlé a kvalitní mletí většiny druhů obilovin a luštěnin (např. pšenice, žito, oves, neloupaný ječmen, proso, pohanka, čočky různých odrůd, hrách, cizrna, fazole, kukuřice, rýže, jáhly, špalda)
* Umožňuje přípravu alternativní, bezlepkové mouky z rýže, pohanky, prosa nebo cizrny pro osoby trpící Celiakií
* Umožňuje rychlé a kvalitní dělením (tj. loupáním) sóji a cizrny na menší části
* Bezpečný provoz
* Vhodný také pro mletí krmných plodin např. pro domácí zvířata
* Díky technologii nízkootáčkového mletí:
- Zamezuje nadměrnému zahřívání umleté mouky
- Je maximálně šetrný k obilovinám, luštěninám a rýži
- Je zachována optimální kvalita a čerstvost mouky
- se udržuje nízká teplota během procesu mletí, čímž jsou chráněny všechny enzymy, oleje a vitamíny
- je zajištěna vysoká kvalita jemnosti mouky
- Umele od hrubých granulí až po velmi jemnou mouku
- Umletá mouka krásně voní, skvěle chutná a jsou v ní zachovány všechny živiny i kvalitní nenasycené mastné kyseliny
* Regulace hrubosti s rovnoměrným výsledkem mletí
* 2 velké mlecí kameny z hrubozrnného korundovo keramického materiálu o průměru 85 mm
* Objem násypky pro 1 kg surovin
* Jednoduché a rychlé sestavení
* Kompletně rozebíratelný mechanismus pro snadnou údržbu a čištění
* Čisticí kartáček
* Uvolňovací klíč
* Možnost mytí nekovových dílů v myčce na nádobí
* Velkou výhodou oproti mlýnkům s tříštivými kameny je nízká hlučnost a jednoduchá obsluha